Rau thơm chịu chậu
Húng quế, bạc hà, húng lủi và rau mùi lớn nhanh, cắt là mọc lại. Một chậu 20cm cho lá dùng suốt mùa, hợp ban công hẹp.
Blog & khóa học trồng cây tại nhà
Ban công của bạn có thể nuôi được bữa ăn
Chúng tôi viết về rau thơm trong chậu, cây ăn được và cách người sống ở phố tự tay trồng thực phẩm sạch — bắt đầu từ một góc nắng nhỏ, không cần vườn.
Về cây trồng
Chọn đúng cây, ban công nào cũng xanh
Không phải cây nào cũng sống được trên bê tông và gió. Đây là ba nhóm cây chúng tôi khuyên người mới bắt đầu, kèm lý do rõ ràng.
Cây quả gọn
Cà chua bi và ớt chuông cần nắng năm giờ mỗi ngày và một chậu sâu. Đổi lại bạn có quả hái ăn ngay, ngọt hơn hẳn hàng chợ.
Cây chịu bóng
Ban công hướng bắc vẫn trồng được cải mầm, xà lách và mùi tàu. Nhóm này cần ít nắng, chịu được góc râm sau lan can.
Từ hạt tới lá
Bắt đầu từ đất, không phải từ chậu đẹp
Nhiều người mua chậu trước rồi thắc mắc sao cây héo. Cây sống nhờ đất tơi, thoát nước tốt và một chút phân hữu cơ — thứ chúng tôi hướng dẫn trộn tại nhà bằng nguyên liệu dễ kiếm.
Khi đất đúng, việc còn lại chỉ là tưới đều tay và để cây nhận nắng. Mầm sẽ tự vươn.
“Đất khỏe thì cây tự lớn — người trồng chỉ cần đừng làm hỏng.”
Nhịp chăm hằng ngày
Vài phút mỗi sáng là đủ
Ban công không đòi hỏi cả buổi cuối tuần. Tưới lúc sáng sớm, ngắt lá vàng, xoay chậu theo hướng nắng — ba việc nhỏ giữ vườn sống khỏe quanh năm.
Chúng tôi ghi lại lịch chăm theo tuần để bạn không phải nhớ. Cây nào tưới nhiều, cây nào để khô, đều có trong hướng dẫn.
“Trồng cây trên phố là thói quen buổi sáng, không phải một dự án lớn.”
+
Học viên đã trồng vườn ban công đầu tiên
38
Loại rau & cây ăn được có hướng dẫn riêng
6
Tuần học, mỗi tuần một buổi thực hành
Phút chăm vườn mỗi ngày là đủ
Hướng dẫn theo mùa
Lịch gieo trồng cho ban công cả năm
Khí hậu Việt Nam cho phép trồng gần như quanh năm, nhưng mỗi mùa hợp với nhóm cây khác nhau. Đây là lịch rút gọn để bạn biết gieo gì, khi nào.
Gieo rau thơm
Trời ấm dần, hợp gieo húng quế, tía tô và rau mùi. Ngâm hạt qua đêm rồi gieo vào khay ẩm.
Trồng cây quả
Nắng dài nuôi cà chua bi và ớt. Chú ý che bớt nắng gắt buổi trưa và tưới hai lần mỗi ngày.
Xà lách & cải
Không khí dịu lại, hợp xà lách, cải ngọt và cải mầm. Nhóm này lớn nhanh, thu trong ba tuần.
Cây chịu lạnh
Miền Bắc trở lạnh thì trồng cải cúc, rau chân vịt và hành lá. Miền Nam vẫn gieo rau thơm bình thường.
Thư viện ảnh vườn
Vườn thật của học viên
Không phải ảnh dàn dựng. Đây là ban công của những người từng nghĩ mình không biết trồng cây, chụp sau vài tháng làm theo hướng dẫn.
Đánh giá
Người thành phố nói gì
Di chuột (hoặc chạm) vào thẻ để đọc thêm.
“Tôi ở chung cư tầng 12, cứ nghĩ gió mạnh thì khỏi trồng. Giờ có cả giàn húng quế.”
Thu Hà — Hà Nội Xem thêm →Buổi học về chắn gió và chọn chậu nặng đã đổi hẳn cách tôi xếp ban công. Không còn cây nào đổ nữa.
“Con tôi giờ chịu ăn rau vì tự tay hái trên ban công. Đáng từng đồng.”
Minh Tuấn — TP.HCM Xem thêm →Chúng tôi bắt đầu với đúng bốn chậu rau thơm. Sau khóa học đã có thêm cà chua bi và ớt, đủ dùng cho bữa tối.
“Trồng được ba lứa rau mà không giết cây nào — với tôi đó là kỳ tích.”
Lan Phương — Đà Nẵng Xem thêm →Lịch chăm theo tuần cứu tôi. Trước đây tôi hay tưới quá tay làm úng rễ, giờ cây nào ra cây nấy.
Khóa học
Vườn ăn được trên ban công
Một khóa học trọn gói đưa bạn từ ban công trống tới vườn rau thu hái được — học online, làm tại nhà, giữ tài liệu trọn đời.
Khóa học 6 tuần · học online
Trọn bộ từ hạt tới bàn ăn
- 6 buổi video quay từng bước
- Công thức trộn đất tại nhà
- Sơ đồ xếp chậu cho ban công hẹp
- Lịch gieo trồng theo mùa
- Nhóm hỏi đáp có người trả lời
- Cẩm nang trị sâu bệnh thường gặp
Câu hỏi thường gặp
Trước khi bạn ghi danh
Ban công hướng bắc vẫn hợp với bạc hà, húng lủi, mùi tàu, rau diếp và cải mầm. Khóa học có riêng một buổi về nhóm cây chịu bóng và cách xoay chậu theo nắng.
Khóa học bắt đầu từ việc chọn chậu và trộn đất, không giả định bạn có kinh nghiệm. Mỗi buổi kèm bài thực hành nhỏ và nhóm hỏi đáp để bạn làm cùng.
Một góc rộng khoảng 1,5 mét vuông là đủ cho 6–8 chậu rau thơm. Chúng tôi có sơ đồ xếp chậu cho cả ban công hẹp dưới một mét.
Bạn giữ quyền vào nhóm học viên và thư viện video trọn đời. Ảnh cây bệnh gửi vào nhóm sẽ được xem và trả lời trong ngày.
Ghi danh
Giữ một chỗ trong lớp tới
Để lại tên và số điện thoại, chúng tôi gọi lại xác nhận lịch khai giảng và cách thanh toán. Chưa cần trả tiền ngay tại bước này.